回想我在國民健康署辦公室推行「聰明吃、快樂動、天天量體重」的運動時間已經3年，同事們告訴我，不只體重得到控制，體力也比較好了，而我最高興的，就是同仁們建立了健康的生活習慣，也遠離了病痛。
每年到了11月，就是提醒大家來運動健走的時刻！11月11日訂為「全民健走日」，這幾年響應的人越來越多，表示大家越來越有運動的觀念，並且重視自己的健康。
肥胖問題 成為職場公敵
依據國民健康署102年全國職場健康促進暨菸害防制調查，職場員工有高達35.8%有過重或肥胖的問題，其中男性有超過一半（50.1%）、女性則有2成以上有過重或肥胖情形。
上班族一天大半的時間，不是坐在電腦前就是超時工作和久坐不動，很容易變成「職場不動族」！當新陳代謝變慢、飲食攝入增多以及活動量減少時，就讓肥胖有機會找上門。肥胖儼然已成為職場上班族重要的健康問題，由於員工健康是企業重要的資產，如何不讓肥胖、心血管疾病、三高等健康問題，傷害員工及他們的家庭，是職場企業雇主們應要關切重視的議題。
上班族中餐外食近6成 飲食更要精打細算
解決肥胖問題，不外乎少吃、多運動，但現代人大多吃得不健康又動得太少。從衛生福利部國民健康署102年全國職場健康促進暨菸害防制調查的資料來看，抽樣6,061位職場員工，發現有近6成員工中餐外食，雖然外食美味、方便、多樣，但普遍有高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題。
市售傳統盒餐熱量偏高，如一個焢肉便當約有900大卡，而炸雞腿便當約有800大卡，炸排骨便當更高達1000大卡，相當於接近兩餐的熱量，若上班族一餐食用一個炸雞腿便當，再配上一杯700cc的珍珠奶茶，攝取熱量即高達1,375大卡，遠超過一餐所需的700大卡(60公斤靜態工作者，一天約需1,800大卡)，若每天多吃700大卡，每個月將增加2.7公斤，一年將增加32.7公斤。
統計指出，全體職場員工每天攝取3份以上蔬菜者為34.5%。全體職場員工每天攝取2份以上水果者為35.5%，再再顯示飲食均衡情況還有待加強。為提供外食族有健康的選擇，各縣市衛生局持續輔導盒餐業者開發健康盒餐，我也呼籲上班族掌握「四少」外食選擇原則，即少油、少鹽、少糖、少熱量，並學習均衡、定量的搭配方法，人人都可以當個健康外食高手。
身體力行的庶民運動--健走
健走不但能消耗額外攝取的熱量，更能對身體帶來許多益處，日行一萬步約可消耗300大卡的熱量（每小時4公里，約步行90分鐘），健走是最容易被實踐也是最為推薦的身體活動，我自己就是健走的愛好者，這是非常容易達成的生活化運動，只要多走幾步，像是步行買午晚餐、水果、日用品及上下班(學)，或多利用大眾運輸工具，讓自己提早出門、提前一站下車，就可以增加運動的機會。
其實只要將平常走路步伐邁大、速度加快，以4公里/小時的速度步行，即可達到健走效果，而且不需要特殊裝備，只要穿著輕便服裝、運動鞋，並記得「抬頭挺胸縮小腹、雙手微握放腰部、自然擺動肩放鬆、邁開腳步向前行」健走小口訣，將健走融入生活中，便可輕鬆累積身體活動量，還可達到節能減碳、省荷包、增加健康效益。此外，做健康操、騎腳踏車、打球、舞蹈、游泳等，都是消耗熱量及增加體能很好的活動。
力行「聰明吃、快樂動、天天量體重」
飲食和運動，都是生活中不可或缺的一部份，掌握小技巧，融入日常生活中，就變得簡單好執行。
國民健康署也建置免費市話健康體重管理諮詢專線「0800-367-100 (瘦落去、要動動)」、網路電話或搜尋LINE ID:0800367100等3個免費諮詢管道。由營養師與運動專業人員，即時解答民眾關於健康飲食、運動生活化及健康減重等疑問，提供客製化的建議。
「聰明吃、快樂動，天天量體重」，每天我也奉行這樣的原則，管理我的健康。企業也可以設計許多方法，幫助員工進行這樣的管理，我相信員工健康了，企業也就健康了。
5個使用盒餐的要訣
教您如何健康飲食
1. 減量
2. 去油
3. 搭配開水或清湯
4. 搭配蔬果
5. 多全穀雜糧
沒有留言:
張貼留言