紅燒獅子頭、千層肉或三杯雞當前，很多人不敢大口吃，怕脂太高。食品工業研究所運用食品科技，讓肉類變低脂，再添加膳食纖維，讓人吃得健康又安心。
食研所長陳樹功說，這項技術歷時三年多研發，已完成12種熱門「纖維健康餐盒」並移轉給業界，價位在85到100元間，目前在試賣期；食研所繼續開發出「膳鮮煮飯」簡易包，只要放進電鍋，馬上有美味的膳食餐，預
高血脂患者接受藥物治療後，若飲食與運動控制不認真，血脂數值還是會上升；有人則在身體檢查後，發現血脂數值偏高，嚇得幾乎什麼都不敢吃，認為只要低膽固醇食品就是健康的，反而營養失衡。
話說回來，脂肪都不好嗎？
脂肪也有正面生理功能，譬如維持細胞膜、血管機能、製造荷爾蒙、製造脂溶維生素、製造膽汁。血脂肪中膽固醇與三酸甘油脂必須與脂蛋白原
碘片即碘化鉀，核能電廠發生事故時，因放射性碘洩漏，可能危害附近民眾的甲狀腺，服用碘片，可阻止放射性碘進入體內，半小時就達到最大效果，即使暴露3小時後服用，也有一半效果。
台灣碘片多儲存於核能電廠內，由台電統籌，以備出現事故時，能適時發予民眾。
台灣兒童過敏氣喘免疫及風濕病醫學會理事長徐世達說，氣喘發作會對肺部造成傷害，讓肺部容積縮小，呼吸愈來愈容易喘。台大醫院小兒科教授江伯倫指出，研究顯示，氣喘孩童中，多數人體重過重，研判應與缺乏運動，氣喘嚴重影響睡眠與日常作息有關。
68歲簡先生，去年10月到診所例行檢查時，發現罹患第四期胃癌。手術切除後，癌細胞轉移至甲狀腺，脖子長了2顆腫如乒乓球腫瘤，成為全球第14起罕見病例。後來簡先生進行基因檢測，發現HER2基因反應陽性，於是接受標
松德院區精神社工科社工師董秀珠指出，在精神醫療協助下，丈夫外遇創傷下的妻子在半年內雖然有所緩解，真正到達心理復原的不到五分之一。甚至有五分之二的妻子，在事件後一年，仍受到困擾、無法
「即使只有一點點機會，也希望救爸爸」，屏東縣男子黃義政今年3月初義無反顧捐肝救父，把末期肝衰竭的父親黃清男從鬼門關前救了回來，讓父親重獲新生。
獲長子捐肝的黃清男，也是義大醫院首例活體肝臟移植成功案例，外科部暨器官移植中心
•想加入電子商務企業工作嗎？最近半年以來面試到很多求職者，上一份工作都是在電子商務公司工作。問到為什麼要離職？很多都是說公司沒有拿到投資，發不出薪水。
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