留蓮 台南 深度農村之旅 往返古早味
走入農村田埂小道，體驗屬於大自然的味道。因「無米樂」紀錄片聞名的後壁地區，帶起大台南地區的整體觀光，保留著深厚的農村氣息，稻香伴隨黃昏的紅映晚霞，彷彿時光倒流的人文情感歷歷在目，餘韻不絕。
文、攝影、插圖/張鎡鈺
菁寮 無米樂社區 尋古味
煌明伯的純手工隆泰棉被店、崑濱伯的冠軍米本舖豐昌商店、瑞隆鐘錶店、兩美理髮店等都是必造訪之處，與無米樂片中人物「親身」說話、照張相片，就像老朋友相談甚歡般溫馨。學習農人樂天知命的態度，獲得許多生命的啟示。
瑞隆鐘錶店 各式各樣的骨董鐘會在中午12點同時響起，非常讓人難忘。
兩美理髮店 從外公傳承迄今將近七十年的歷史，有名的純手工鵝絨耳扒作工精細，保證不掉毛。
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幸福花園 榨甘蔗
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幸福花園是由當地居民親自設計、出磚、及互相幫忙一磚一瓦所打造的夢想花園，是小孩遊戲的天堂及村民農閒時散步、聊天的好地方，充滿濃濃的鄉村氣息。
花園裡擺放的石車為早期糖廠壓榨甘蔗汁的器具，生產古早手工黑糖，以牛牽引榨出蔗糖汁，可親身體驗濃濃的過往回憶。
後茄芷阿嬤 創意藺草包
藺草袋過去是上街必備的購物袋，卻因塑膠製品興起漸被取代，近來地方人士結合拼布創意，以及極受歡迎的台客包，並設有藺草編織體驗與DIY教室，讓參觀的訪客留有更深刻的記憶。
石碖壓草體驗 踏上重達石碖將藺草滾軟是編織的前置作業，需要極佳的平衡感！
藺草編織DIY一步步編折藺草，體驗鄉村時期手工編織的靈活與巧思。
紀念品 人稱「台灣LV」的拼布袋，以及極受歡迎的台客包。
白河 鐵馬賞蓮
早晨5點開始是賞蓮的最佳時間，沿著步道騎乘腳踏車，飽覽田間風光，兩側的蓮花隨風輕曳，每一片花瓣都有不同的美。體驗採蓮、撥蓮子活動，看看我們平常吃的蓮子從何而來？
建議景點：蓮潭社區﹝四十九欉、曲橋蓮影、百年土地公廟、賞蓮亭﹞、廣安里﹝廣濟宮、百年古榕、埤肚仔埤、埤肚公園、腳踏車步道﹞、蓮花公園﹝大王蓮﹞、綠色隧道
WHY？最佳賞蓮時間為早上5∼10點
蓮花開放後，生命週期只有短暫4天。第1∼3天開花時間約早上5∼6點，在8∼10點開始閉合，第三天仍約早上5∼6點開，下午3∼4點才閉合，第四天蓮花開始凋謝，蓮蓬內的籽慢慢成熟，約3週後可採收蓮子。
白河 蓮花公園乘坐大王蓮
以前沒有想過可以在水上飄，乘坐大王蓮就有這樣的感覺！引進栽培原產於亞馬遜河流域的大王蓮，蓮葉最大可達１公尺，可承受達80公斤的重量，來到蓮花公元，絕對不能錯過站在荷葉上的刺激體驗！
●台南住宿推薦
白河 三叔公的家
客房環繞著一片綠油油的草皮，隨時都能讓人感到非常放鬆，無拘無束。堤供50台教踏車供房客使用，還能免費享受主人親自導覽的蓮花生態介紹，
地址：台南縣白河鎮大竹里 30-20 號
電話：0934-305-987
關子嶺統茂溫泉會館
以泥漿溫泉聞名，集溫泉、泡湯、住宿、會議、美食的溫泉渡假飯店，主力訴求是「有省錢的五星級住宿享受」。
地址：台南市白河區關嶺里關子嶺28號
電話：06-6823456
觀子嶺 湯泉美地
座落於關子嶺溫泉風景區內溫泉區源頭，是關子嶺溫泉區一處優質的泡湯渡假飯店，設置於頂樓的溫泉SPA水療池，讓遊客在接受泥漿溫泉的洗禮時亦可遠眺關子嶺溫泉區美景。
地址：台南縣白河鎮關嶺里15號
電話：06-6822282
●特色美食推薦
白河 白荷陶坊
優雅愜意 蓮花藝術基地
為當地藝術家林文嶽成立的蓮花藝術基地，為一開放藝術空間。在此訪客無須寒喧客套，可自在地砌壺茶聊聊天，或是在優雅富有藝文氣息的空間用餐，極為清閒。
地址：台南縣白河鎮崎內里5鄰38號
電話：06-6850339
後風味割稻飯
體驗古早農村當令美味
後幸福花園也是許多團體指定用餐的地點，社區提供風味餐訂購服務。使用當地生產的良質冠軍米，穀粒飽滿、香味似芋頭，濃郁宜人。
洽詢訂餐電話：無米樂旅遊服務中心 06- 6622231
籃記 東山鴨頭
風靡全台東山鴨頭創始店
很多人不知道東山鴨頭的「東山」就是台南縣東山鄉，而東山鴨頭的創始店在籃記。外皮炸到酥脆，內部滷至軟爛，連骨頭都入味且酥到可以吃！
地址:台南縣東山鄉東中村中興路11號
電話：06-6802856
東山 大鋤花間
在山林中喝好喝的咖啡
在可遠望夕陽的平台上品嚐一杯手工烘焙的台灣咖啡，佐以五色鳥的鳴叫，彷如人間仙境，亦提供晚、晚套餐，非常受腳踏車騎士的歡迎。
地址:台南縣東山鄉南勢村大洋40-12號
電話:06-6860128 
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