2013年2月24日 星期日

一天一蘋果,醫生不找我~


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2013/02/25 第295期 訂閱/退訂看歷史報份
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icon〔編輯小語〕蘋果的威力
icon〔健康so easy〕一天一蘋果~醫生不找我!
icon健康新鮮事〕瘦大腿運動這樣作!
icon〔下期預告〕泡腳保護心臟 補血又淡斑
icon〔活動訊息﹞品嚐春天好「漬」味

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〔編輯小語〕蘋果的威力

 

你喜歡吃蘋果嗎?吃蘋果很健康大家都知道,但是要怎麼吃才健康?還有蘋果還有什麼威力呢?

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  〔健康so easy〕一天一蘋果~醫生不找我!
 

蘋果是日本人最熟悉的水果,而對世界上許多人來說,也是與生活密不可分。舊約聖經描述的伊甸園故事中,亞當與夏娃偷吃的禁果就是蘋果。格林童話中的白雪公主吃的,也是蘋果。牛頓則是看到蘋果從樹上落下,而發現了地心引力。


由於是容易取得的水果,世界各地都有關於蘋果的諺語,不勝枚舉。例如:「掉下來的蘋果不會離樹太遠(小孩的智能不會超越父母親)」(芬蘭、俄國等)、「總是會有人拿石頭丟紅蘋果(比他人優秀者易遭嫉恨)」(土耳其、西班牙)。


其中最有名的是「蘋果紅了,醫生的臉就綠了」、「一天一顆蘋果可以遠離醫生」等歐洲古諺。人類早就從經驗中得知,蘋果有益健康。


近來對蘋果功能的研究突飛猛進,已經在科學上確定,每天吃一顆蘋果有消除疲勞、降低膽固醇、預防肥胖、防止大腸癌等效果。例如,在疲倦時啃一啃蘋果,新鮮的甜酸味可以緩解喉嚨的乾渴,讓人快速地恢復精神。這是因為蘋果甜味中的果糖和葡萄糖容易轉換成能量,而酸味中有抑制乳酸的檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等有機酸,總量多達0.5%,有消除疲勞的功效。
對於蘋果有效的原因,莫羅提出幾種推測,例如蘋果泥有機械性的清淨作用,可以清潔腸管;蘋果成分中的丹寧酸有鎮靜作用,可以提高治療效果。



 

以上資訊出自《蘋果的威力

 

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  〔健康新鮮事〕 瘦大腿運動這樣作!
 

文:廖慶裕/現職:路加堂脊椎醫學中心院長

家族聚餐,往往都是大魚大肉,才幾天的時間,就已舉步唯艱,大腿都可以甩出一堆油了,難道又要抽脂了,這個天大的祕密終於守不住了。

現在要來告訴大家,只要走路時,用力馬後腿即可,九層控肉想要恢復成三層瘦肉,可以先試走一週看看。馬後腿就是步行時,往後送的大腿,如果有意識地,向後送大腿,即可運動到。

大腿的股內側肌,即是抽脂塑腿區,這輩子很少人會運動這一區,只有早晨在操場「倒退嚕」跑步的人,恰巧運動到了,這一下連大腿整形費也省下來了,向後送大腿時,該腿的腳尖,著地時間要長一些,增加燃脂效果,平時步行,大多只是活動到大腿外側,有意識的運動跟沒有意識的運動,效果天差地別。

此外,觀察一九六○年代以後日本人罹患癌症的人數變化,我們可以了解,隨著肉、蛋、牛奶、牛油所代表的西式食品增加,不僅是肺癌、大腸癌、乳癌等歐美型癌症,就連罹患癌症的總人數也上升了。因此,以能讓身體溫暖的日式飲食為中心,謹守少吃或是只吃到六到七分飽的原則就成了即使上了年紀也不罹癌的最佳要訣。

 

 

 

 

 以上資訊出自《晨星健康養生網

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  〔下期預告〕泡腳保護心臟 補血又淡斑
   
 

每天泡腳一次,有益身心健康,不過泡腳可是要挑時間的~什麼時候泡最好?下周告訴你~

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〔活動訊息〕品嚐春天好「漬」味!

  品嚐春天好「漬」味!
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