2011年6月2日 星期四

粽星雲集搶先嘗


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2011/06/02 第38期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱 
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過了端午節之後,宣告夏天正式來臨。一連三天的端午節連假,想好做什麼嗎?包括各飯店、百貨賣場皆推出應景的粽子,值得您品嚐。享受美食之際,對於搭配的飲品也要仔細挑選,塑化劑風暴下,多留意「食」的安全。

             

粽星雲集搶先嘗

【RICH達人生活網記者羅怡如整理報導】端午節即將來臨,包括各店及賣場相繼推出各式粽子,輕食粽、養生粽、甜粽、紅豆粄粽等各式特色粽子,滿足您的味蕾。

圖片提供:華泰王子大飯店

今年端午,華泰王子大飯店隆重推出,由兩任總統御廚、擅長「鮑、參、翅、肚」頂級料理的華泰大飯店集團 中餐行政主廚伍洪成領軍團隊,巧手精製【華泰及第四喜黑玉粽】。特別結合低脂健康概念,嚴選海中黑玉—烏參、干貝、叉燒、臘腸等主要食材,全程以手工製作,並於五月一日起提供提早訂購優惠,每粒售價NT$150,1組6入,購買不同組數還加贈保溫袋、櫻花蝦XO醬或免費宅配等優惠,要讓消費者盡享御製風味外,更能吃得無負擔。

圖片提供:台北寒舍艾美酒店

台北寒舍艾美酒店,今年首度推出端午粽禮盒,由深受老饕推崇的中餐廳寒舍食譜,以其細膩講究的料理手法,創新改良傳統廣式裹蒸粽,獻上三款風味各自精彩的鹹、甜粽,不僅將份量精緻個人化,更以頂級海鮮取代以往高熱量之食材選用。包含【廣式鮑魚粽】以10頭鮑整顆入餡,予您奢華尊寵的味覺享受,二入裝NT699、四入禮盒裝NT1,388;【廣式海味粽】融入新鮮鮪魚搭配蠔乾帶出豐富鮮味與細緻口感,二入裝NT500、四入禮盒裝NT999;甜粽【柚香紅豆粽】特別選用韓國香柚展現輕盈爽口滋味,亦符合現代人講求低脂、低糖的健康需求,二入裝NT360、四入禮盒裝NT699。另推出結合廣式鮑魚粽與寒舍食譜人氣商品XO醬之端午佳節禮盒,每盒NT1,299,時尚打造最純粹的經典美味。

大葉高島屋即日起企劃粽星雲集慶端午,備妥美味香粽邀您來品嚐。廣受大家喜愛的五星級飯店粽子仍匯集了國賓飯店、華泰王子大飯店、神旺大飯店、亞都麗緻大飯店以及今年初登場的中和福朋喜來登飯店所推出各式粽子推薦,首推如初登場的中和福朋喜來登飯店的福朋端午禮盒,內含XO醬、櫻花蝦、夏季松露野菇海鮮等食材,原價1,280元/10入,特價1,100元/10入,僅於5/12~5/22限量預購;曾獲去年報社舉辦的飯店肉粽評比榮獲第一名的神旺大飯店所推出的極品海味粽仍於今年再度限量推出(售價980元/1入),內含嚴選糯米、魚翅、烏參、干貝、蚵乾等15樣高級食材,想一嚐由美食專家評比得名的粽子,今年可別再錯過囉!

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