〔編輯小語〕「長壽基因的開關」必須到50歲才能開啟 〔健康so easy〕「膽固醇數值」稍高會比較長壽? 〔健康新鮮事〕補充葉黃素或玉米黃素，可以預防視網膜黃斑部退化和保健視力嗎？ 〔下期預告〕暈眩．昏厥：有意識頭暈或無意識昏厥？猝死的預防與治療 〔活動訊息〕超值組合!吃健康~看健康!有機椰棕糖+《糖尿病與其吃飯不如吃牛排》
〔編輯小語〕「長壽基因的開關」必須到五十歲才能開啟
並不是長壽的人才擁有長壽基因。這種基因每個人都有，無一例外。可是這種基因通常會在細胞中長眠，不起作用。希望長壽基因發揮作用，就必須設法啟動它。這就是為什麼近年來會出現「啟動長壽基因」的說法。
長壽命基因不會在年輕時作用。人必須等到開始思考後半輩子要怎麼過活時，長壽基因才 會啟動。這是年逾半百的人才有的特權。
細胞不能缺少膽固醇 世人普遍都有「吃肉對身體有害」的想法，可是這其實是很荒謬的誤解。 人體是由六十兆個細胞所組成，細胞能夠正常運作是因為每一個都有細胞膜包�，而細胞膜的原料是膽固醇。無論端粒還是粒腺體，都是在細胞膜的內側，而能夠維持機能都是因為有細胞膜保護。 一般認為膽固醇有「好」、「壞」之分，好膽固醇和壞膽固醇都是身體必不可缺的要素。 膽固醇與活性氧結合，才會變成壞膽固醇，造成動脈硬化。不了解其中緣由，就斷定「肉類＝壞膽固醇＝危害健康」，而禁絕肉食，反而可能損害健康。 近來有大規模的研究指出：「膽固醇值愈高，死亡率就愈低。」國外也有這樣的研究報告：「服用降膽固醇藥物無法預防心臟病。」日本脂質營養學會有鑑於此些研究，提出一個結論：「膽固醇高的人比較長壽。」 血液含有的膽固醇總量稱為總膽固醇。日本在二○○七年之前將數值達到220mg╲dl以上的人視為治療對象。世界各國所訂的上限大多是260∼270mg╲dl，日本相較低了很多。 濱松醫科大學的名譽教授高田明和費時十一年，調查約一萬名大阪府居民的膽固醇值和脂肪率，結果發現超過220mg╲dl並不會影響死亡率。以男性來說，在不超過280mg╲dl的情況下，膽固醇值愈高，死亡率就愈低。 年齡超過五十歲之後，膽固醇稍高可以活比較久。這一點可望在日後成為醫療界的新常識。至於「總膽固醇的上限是220mg╲dl」這個數值，已有許多專家要求修正，現在日本動脈硬化學會也已將總膽固醇值從診斷標準中剔除。
細胞不能缺少膽固醇
世人普遍都有「吃肉對身體有害」的想法，可是這其實是很荒謬的誤解。 人體是由六十兆個細胞所組成，細胞能夠正常運作是因為每一個都有細胞膜包�，而細胞膜的原料是膽固醇。無論端粒還是粒腺體，都是在細胞膜的內側，而能夠維持機能都是因為有細胞膜保護。 一般認為膽固醇有「好」、「壞」之分，好膽固醇和壞膽固醇都是身體必不可缺的要素。 膽固醇與活性氧結合，才會變成壞膽固醇，造成動脈硬化。不了解其中緣由，就斷定「肉類＝壞膽固醇＝危害健康」，而禁絕肉食，反而可能損害健康。 近來有大規模的研究指出：「膽固醇值愈高，死亡率就愈低。」國外也有這樣的研究報告：「服用降膽固醇藥物無法預防心臟病。」日本脂質營養學會有鑑於此些研究，提出一個結論：「膽固醇高的人比較長壽。」
血液含有的膽固醇總量稱為總膽固醇。日本在二○○七年之前將數值達到220mg╲dl以上的人視為治療對象。世界各國所訂的上限大多是260∼270mg╲dl，日本相較低了很多。 濱松醫科大學的名譽教授高田明和費時十一年，調查約一萬名大阪府居民的膽固醇值和脂肪率，結果發現超過220mg╲dl並不會影響死亡率。以男性來說，在不超過280mg╲dl的情況下，膽固醇值愈高，死亡率就愈低。 年齡超過五十歲之後，膽固醇稍高可以活比較久。這一點可望在日後成為醫療界的新常識。至於「總膽固醇的上限是220mg╲dl」這個數值，已有許多專家要求修正，現在日本動脈硬化學會也已將總膽固醇值從診斷標準中剔除。
以上資訊出自《50歲以後，不要吃碳水化合物》
編寫自《地球上最有效的天然藥方:自然才能治病》
成人視力減退的主因：視網膜出狀況
60歲以下成人視力，減退或失明的主要原因大部分是因為糖尿病視網膜病變，這是一種長期糖尿病而引發的併發症；60歲以上族群視力減退的主要原因卻是老年性視網膜黃斑部退化症。然而，只要一些簡單的營養補充品，就能大幅地減少罹患的機率。
視網膜包含兩種受光體—錐狀細胞和桿狀細胞。錐狀細胞的作用是提供對色彩的敏感度，大部分是集中於視網膜的中心區域結構，稱為黃斑部。所以當黃斑退化時，對色彩和視覺的敏銳度就會明顯地惡化，而且最差的情況就是看起和失明一樣。
造成老年性視網膜黃斑部退化的原因，至今仍然未有明確的解釋，但人們相信這和細胞中的廢物處理不當有關。
細胞中的廢物通常會被排出，但是老年性視網膜黃斑部退化的情況，則是有些廢物仍然殘留，並且阻礙了光線，基本的視力減退，但是你仍然保有周邊的視力，然而，你早已失去了主要的視力。換句話說，你無法辦識臉孔或看電視。
黃斑部退化症的原因
吸煙、不當飲食習慣和肥胖，都會提高罹患黃斑部退化症的風險，此外還有高血壓和一堆你無法控制的因素〈如家族病史、老化和最近才發現的補體因子HCFH基因〉，這些對視網膜黃斑部退化都有很大影響。
然而你的飲食和你攝取的營養素，也會影響到黃斑部，研究顯示，飲食和營養補充品可以用來治療和預防老年性視網膜黃斑部退化症。
黃素和玉米黃素，對眼睛視力非常重要！
黃斑部最主要是由葉黃素〈lutein〉和其相關的化合物玉米黃素〈zeaxanthin〉所構成，因其顏色呈黃色，所以稱為黃斑色素，具有保護黃斑部的作用。黃斑色素愈濃，保護眼睛的效果愈好。
許多研究發現，葉黃素營養補充品可以增加黃斑色素的濃度。當然你可以從食物中取得葉黃素，例如菠菜、羽衣甘藍、綠色花椰菜和球芽甘藍，但是，劑量上也許無法達到類似營養補充品的治療功效。目前市面上幾乎所有針對眼睛的專門配方都含有葉黃素和玉米黃素〈它們通常都是一起的〉，用來預防黃斑部退化和老年視力退化。
以上資訊出自《晨星健康養生網》
5確認造成昏厥的原因，就能積極治療，遠離猝死危險。
如果一個人昏倒、失去意識一陣子後又醒過來，他可能不以為意。或是他被送到急診室了，但一時間找不出原因，結果出院後一樣認為沒什麼大不了。就是這種心態，讓時常昏厥的人因為不明白自己的病因，延誤就醫。後果輕則影響生活、跌倒受傷，嚴重的話，可能就是導致「猝死」的原因。
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