2014年8月6日 星期三

瑞典研究:吃媽媽口水 寶寶少過敏


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udn健康報e報
2014/08/07 第4055期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
本期索引
醫藥新知 瑞典研究:吃媽媽口水 寶寶少過敏
腦死器捐? 1張卡讓哥哥點頭
父親節禮 醫生兒親自幫爸開刀
老爸捐肝 15歲少女慶重生
老公捐腎 老婆揮別洗腎苦
健康焦點 幫老爸養生 防癌「茄紅煲」輕鬆煮
夏季感冒頭暈暈 清淡食療緩解
9種「魔鬼」食物 讓人吃更多
不知骨鬆亂按摩 骨折風險高

醫藥新知
 
瑞典研究:吃媽媽口水 寶寶少過敏
記者鄭涵文/台北報導/聯合報
寶寶吃媽媽的口水能預防過敏?瑞典醫師發現,很多媽媽用自己嘴巴清潔寶寶奶嘴,曾吃過「媽媽口水奶嘴」的寶寶,一歲半時接受檢驗,發現可減少九成氣喘比率及六成的皮膚過敏率。

這項研究去年被登在《兒科》(Pediatrics)期刊。一位瑞典醫師發現很多媽媽用自己嘴巴清潔寶寶奶嘴後,找了六十五位曾用口水清潔寶寶奶嘴的媽媽,與五十八位無此習慣的媽媽進行追蹤,統計寶寶出現過敏疾病的機率,發現吃媽媽口水的寶寶過敏比率較低。

國內很少有媽媽用口水清潔孩子的奶嘴。台北馬偕醫院小兒科主治醫師黃瑽寧說,不鼓勵媽媽為了預防寶寶過敏,刻意舔奶嘴,也不建議長輩嚼爛食物再餵小孫子;這項研究只說明大人的口水沒有那麼可怕,吃到不需大驚小怪。

台中榮總兒童醫學部新生兒科主治醫師陳昭惠也說,孩子不可能在全然無菌的環境下成長。

這項研究也追溯一些媽媽的基本資料,發現喜歡用嘴巴清洗奶嘴的媽媽,幾乎都崇尚自然,自然產比率達百分之九十二,高於對照組的百分之七十七;再進一步統計,自然產加上媽媽用口水清奶嘴的寶寶,過敏比率為百分之二十,剖腹產加上媽媽沒有用口水清奶嘴的寶寶,過敏率竟達百分之五十四。

黃瑽寧分析,自然產經過產道、喝母乳或接觸媽媽口水,這些「崇尚自然」生活法則,都可讓寶寶早些從媽媽身上得到好的細菌,減少過敏機率。相較之下,剖腹產或喝配方奶的寶寶,沒接觸到這些好菌,過敏機率較高。

中華民國寶貝花園母乳推廣協會理事長鄒佳凌說,台灣媽媽們很注重育兒衛生,奶嘴多放消毒鍋清潔,用嘴巴舔或是先嚼過食物再餵孩子的情形已很少見。

 
腦死器捐? 1張卡讓哥哥點頭
記者黃捷/基隆報導/聯合報
曾擔任羅時豐前經紀人的女子林庭蕷人生起落,看透生死,因此簽了器捐同意書。她上周出車禍不幸腦死,醫院建議器捐,她的哥哥起初猶豫不決,3天後突然在她的皮包內發現器官捐贈卡,決定完成她的遺願同意器捐,遺愛人間。

林庭蕷1日清晨騎機車上班行經基金一路時,與1輛並行小轎車擦撞不慎跌倒,頭部著地重創,被送往基隆長庚醫院急救,但情況不樂觀。醫院建議林女的哥哥同意器捐,但他認為自己無權幫妹妹決定。

背負沉重壓力的林姓哥哥心煩意亂,不斷翻找、檢視妹妹的物品, 4日突然在其中1只皮包內發現妹妹的器捐卡,便決定遵照妹妹意思,擇期讓她離開人世,捐出心、肝、腎及角膜,遺愛人間。

林姓男子回憶,小他9歲的妹妹雖是姑丈託養的,但從出生就登記在他們家,兩人感情猶如親生兄妹。因家境並不富裕,妹妹國中畢業後就到桃園的紡織廠半工半讀,期間有幸接觸演藝圈的人,隨即被引薦至經紀公司工作。

「妹妹曾經也很風光」,他說,妹妹年輕時穿梭在演藝圈,認識許多知名藝人,她曾在羅時豐剛出道時擔任他的經紀人。他23年前發生車禍後,妹妹經常丟下工作回基隆照顧他,可惜兩邊難以兼顧,換了幾分工作仍不順利,2年多前毅然返回基隆工作。

他表示,妹妹未曾透露過器捐的想法,推測她歷經了大風大浪,早已看透。他很高興能完成妹妹的遺願,雖然失去一個妹妹,但換個角度想,捐贈器官救了他人,「彷彿有了更多的妹妹」。

台灣移植醫學會統計數據指出,全台共有8359名患者在等待移植,但每年僅有百餘名腦死患者或其家屬簽下放棄急救同意書,基隆長庚醫院院長程文俊鼓勵民眾預先為自己的生命做決定,若真發生不幸,也能減輕家屬心理負擔。

程文俊表示,2004年11月後簽署的紀錄都會加註在健保IC卡內,但之前的僅有給予器捐卡,若遺失或未被親友找到,院方無法查出,建議重簽。

 
父親節禮 醫生兒親自幫爸開刀
記者宋柏誼/大甲報導/聯合報
明天是父親節,大甲李綜合的泌尿科醫師吳紘岳送給父親的生日禮物,是為吳爸爸動「雷射汽化手術」,解決困擾父親10多年的頻尿、排尿困擾,手術順利,父子兩人開心擁抱互道「父親節快樂」。

不少銀髮族男性有攝護腺肥大問題,大甲區吳老先生10多年來都靠藥物控制,但近來情況愈來愈差,吳紘岳是泌尿科醫師,跟父親討論希望為他動手術。

「這手術是最好的父親節禮物!」66歲的吳爸爸說,晚上睡覺時都會起床如廁,但最近排尿愈來愈困難,尿尿時間拉長且斷斷續續,甚至有血尿、尿失禁情況,又較難以啟齒,再加上有心臟疾病,對手術相當排斥,只想用藥物控制,幸好兒子鼓勵,他才願意,術後恢復良好,也少掉吃一堆藥的困擾。

吳紘岳說,爸爸長期都靠口服藥物治療,因年紀大情況愈來愈惡化,才考慮手術,攝護腺肥大是中高齡男性普遍的疾病,50歲以上的男性,發病機率高達5成以上;他說,父親原本對手術有些質疑,但他就像哄小孩子一樣安撫「手術後就不用吃那麼多藥了!」,讓討厭吃藥的父親接受。

吳紘岳說,攝護腺又叫做前列腺,位於膀胱出口處尿道周圍,攝護腺肥大會壓迫到尿道造成排尿障礙,利用「攝護腺雷射汽化手術」安全性高、復原快,可有效改善排尿症狀。

 
老爸捐肝 15歲少女慶重生
記者趙容萱/台中報導/聯合報
台中市15歲女學生張琦6年前罹患罕見胰臟實質偽乳突狀腫瘤,手術後出現肝脂肪,惡化為末期肝硬化,張父張辰全不捨女兒病痛之苦,今年5月捐肝救女,父女術後恢復良好。

台中榮總一般外科主任鄭紹彬說,台中榮總從2003年至今完成35例兒童肝臟移植個案,其中有27對是父或母捐給孩子。日前院方為張辰全、張琦舉辦慶生會,並邀請其他12對父母捐肝移植成功的親子一起來慶祝。

張辰全在慶生會上,摟著女兒張琦開心切蛋糕,一臉喜悅。他說,他感謝台中榮總醫療團隊救女兒一命,父親節將至,女兒健康快樂就是最棒父親節禮物。張琦說,「母親生下我,父親讓我重生,祝爸爸父親節快樂!」她會好好照顧身體,報答父親恩情。

張琦6年前因黃疸指數過高到台中榮總求診,確診為罹患罕見的胰臟實質偽乳突狀腫瘤,手術切除後1年,出現脂肪肝、肝硬化,即使透過藥物與飲食控制,仍無法抑制病情,快速惡化為末期肝硬化,並出現食道靜脈曲張吐血等症狀。

張辰全回想,女兒因末期肝硬化,每天吞一大把的藥,吐血、靜脈曲張,出現嚴重腹水,下半身也出現嚴重水腫,情況危急,他因不忍女兒一再受苦,苦等不到捐肝,向台中榮總換肝團隊爭取捐肝救女。

張辰全說,他和女兒都是A型血,經配對成功後,捐出65%的右肝,女兒堅持考完會考後,5月28日動肝臟移植手術。目前他和女兒健康恢復情形良好,他看到女兒換肝後重展笑顏,只要女兒健康、快樂,一切都值得了。

張琦說,接受換肝手術後,不但水腫和腹水沒了,就連原本泛黃的皮膚,也恢復成原來的膚色,整個人變得很有精神,她很感謝爸爸讓她重獲新生,她要好好照顧自己身體,好好報答爸爸。

 
老公捐腎 老婆揮別洗腎苦
記者趙容萱/台中報導/聯合報
台中市50歲婦人卓莉惠4年前因長期高血壓導致腎衰竭,丈夫田森炳不忍妻子洗腎之苦,捐腎換回妻子健康,夫婦倆昨天經驗分享,卓莉惠深情親吻老公感謝,田森炳以捐腎後身體跟過去一樣強壯,鼓勵腎臟病友家屬勇敢捐腎。

中國醫藥大學附設醫院腎臟醫學中心副院長黃秋錦說,腎臟移植手術除靠大愛捐贈,五親等內或配偶捐腎也是讓病患重生的好方法。院內完成9例夫妻捐腎移植,夫妻雖無血源關係,但因長期生活在一起,上述9例捐腎移植,只有1對出現排斥現象。

卓莉惠說,4年前因容易疲倦 ,就醫後發現腎功能只剩下10%,面臨洗腎,她以服藥與飲食控制,但撐了一段時間,腎功能低於5%,開始洗腎。

她說,她個性活潑外向,喜歡出遊,洗腎2年多,開始皮膚癢、臉色暗沉、失眠、水腫,胖到85公斤,不敢出門,丈夫不忍心她受苦,向醫院提議捐腎,她不贊成丈夫挨刀,反而老公意志堅定,捐出左腎,她感謝老公,讓她人生變成彩色。

田森炳說,妻子受苦,他心裡也很難過,所以下定決心捐腎,妻子和他都是B型血,術後他的身體跟過去一樣強壯,不受影響,夫妻感情更好,他常和妻子遊山玩水,他也鼓勵有腎臟病困擾的家屬可以勇敢嘗試捐腎。

 
健康焦點
 
幫老爸養生 防癌「茄紅煲」輕鬆煮
記者詹建富/台北報導/聯合報
明天就是父親節,長期鑽研藥膳養生的佛光大學樂活學院院長楊玲玲提別提供私房養生料理「明目防癌茄紅煲」,只需把相關食材放入電鍋內悶煮,約20分鐘就能搞定,讓老爸吃了既可明目、預防攝護腺癌,又能遠離心血管疾病,既應節又養生。

根據2013年衛生福利部公布的國人十大癌症死因資料顯示,攝護腺癌排名第7名,不容小覷。楊玲玲表示,這道「明目防癌茄紅煲」是以番茄為主角,搭配有「地下蘋果」之稱的馬鈴薯,以及洋蔥、胡蘿蔔、百頁豆腐、黃豆芽等食材,都有助提升免疫力及改善心血管功能,很適合老爸及全家人共享。

台北新光醫院營養師程涵宇指出,根據研究,番茄、豆腐及花椰菜,都含有豐富的礦物質鋅、硒、硼,特別是番茄,在西方有一句俗諺「番茄紅了,醫師的臉就綠了!」主要是它含有茄紅素(Lycopene),是一種很強的抗氧化劑,具有抗氧化損傷和保護血管內皮的護心作用,而且可降低罹患攝護腺、大腸癌等癌症的風險。

程涵宇說,愈紅的番茄所含的茄紅素量愈高,特別是經過加熱後,其釋放的茄紅素比生吃的番茄要高很多。不過,如果番茄改為生吃,它也有高量的維他命C,可預防日曬,以及促進膠原蛋白生成及美白效果。

楊玲玲則表示,馬鈴薯的營養豐富,它所含的蛋白質含量非常高,維他C是蘋果的10倍,B群維生素是蘋果的4倍,最重要的是,馬鈴薯還含有預防老年的抗氧化劑及有利於健康的膳食纖維,是銀髮者之健康食材。至於洋蔥,除可預防膽固醇過高外,其所含的槲皮素也是能對抗自由基,具有防癌效果。

她表示,將食材洗淨,放入大碗公內,只需加一些水,然後放在電鍋內,碗外放兩量杯的水,加熱讓它自動跳開。煮熟後可單吃,或淋在麵、飯即是一道美食。

此外,楊玲玲也推薦汆燙的秋葵,因為它含豐富的多醣體及葉酸,而且是高纖維的食材,洗淨後放入煮沸之鹽水,即可撈起,然後放入冰箱中冷藏,食用時可以切碎的九層塔葉及薄鹽蠔油及香麻油,即可沾著吃,十分爽口又提升免疫力。

 
夏季感冒頭暈暈 清淡食療緩解
鄧正梁/桃園縣正梁中診所院長/聯合報
夏季天氣炎熱,暑氣難消,但還是很多人感冒。夏季貪涼,吹電扇、吹冷氣、沖冷水澡、大量吃冰冷食物,一旦受涼,便出現發燒、頭痛、全身無力、腹痛腹瀉、無汗不食、頭重腳輕等症狀。

天氣炎熱,不好入睡,電扇、空調、冷飲、冷水澡使身體調節失衡,一開始時,皮膚變得敏感,頭皮疼痛,四肢變涼,但大量接觸冰冷,體熱不得發散,排汗困難,體溫升高難以下降,開始頭暈脹痛、全身無力,腸胃功能失常,就像是一般的感冒。

夏天也容易中暑,中暑是長時間在高溫環境下,太陽曝曬,加上環境潮濕悶熱,大量出汗,體內水分流失,溫度調節失衡,導致中暑。

夏天不論是感冒與中暑,都不適合在高熱日曬的環境下,建議不要立即喝大量冰水,飲料中可加一點鹽,還可飲用綠豆湯防暑;喝生薑水可以發汗解表,治療感冒。夏天感冒,飲食上可多吃芫荽、小米粥、藕粉糊、生薑、洋蔥、大蒜等,有助發汗。

夏季中暑,即使喝水,也不要一次喝太多,應該少量多飲,切忌狂飲不止,因為突然大量飲水會影響消化功能,還可能引起反射性的排汗亢進,造成身體大量水分流失,嚴重者還可能引起熱痙攣。

中暑的人也不可一次食用大量生冷水果,中暑的人脾胃較虛弱,大量進食生冷寒性瓜果,會使脾胃運化無力,寒濕內滯,引發腹痛、腹瀉;吃大量油膩的食物也不行,這會使脾胃負擔加重,人感到更加疲倦,也會消化不良。

中暑的人也不能進補,以免暑熱不易消退,甚至使中暑更嚴重,應該喝一些湯,吃一點稀飯,喝些茶,多吃青菜,適量進食瓜果,才能使中暑早一點消退。

 
9種「魔鬼」食物 讓人吃更多
綜合報導/Upaper
吃完東西反而更餓?澳洲媒體指出,高「升糖指數」食物因易被消化,讓血糖在短時間內升高後下降,因此非但不能讓人感覺飽,反而吃得更多。

被澳洲媒體指為9種「魔鬼」食物:

壽司︰壽司飯的米糠加工時抽走,纖維量低,不容易飽。

白麵包︰材料之一的白麵粉在加工時抽走穀糠,失去大部分纖維,易被消化。

穀類食品︰不少穀類食物是高糖低纖,令血糖快升快降。

美式快餐︰漢堡的麵包及配料會令血糖急速升高後回落,讓人想繼續進食。

酒︰酒類會降低抑制食欲的纖瘦素,令人飽感變短暫。

果汁︰榨果汁時會抽走纖維,讓人易餓。

鹹零食︰鹹零食會使腦部產生想吃甜食念頭,讓人不自覺吸收更多糖分。

代糖飲料︰喝健怡可樂或加入代糖的咖啡,腦部會以為得到跟普通糖相等的能量,讓人繼續進食。

義式料理︰薄餅等由加工白麵粉製成,跟白麵包有相同問題。

 
不知骨鬆亂按摩 骨折風險高
記者黃文彥/台北報導/聯合報
明天是父親節,不少子女習慣買按摩器材當禮物,高雄長庚醫院骨科部主治醫師林子平提醒,許多年長者根本不自知有骨質疏鬆問題,如果任由硬質滾輪來按壓背部,或者隨意找坊間的推拿師來紓解痠痛,如果力道太大反而增加受傷風險,而脊椎與髖部正是骨鬆骨折最難治療部位,都會延長治療及復健時間。

林子平表示,許多骨鬆患者會有腰痠背痛的毛病,卻往往在一年之後才知道自己罹患骨鬆;他建議,如果本身有骨鬆病史,年紀太大,或經常感覺腰痠背痛,在還沒測量骨密度之前,不建議大量按摩,以免按出問題。

根據骨質疏鬆學會調查發現,多數民眾認為骨鬆是女性才會面臨的問題,但學會推估,年逾50歲以上男性,每5人就有1人面臨骨鬆骨折,全台至少59萬名男性面臨骨鬆威脅。骨鬆症學會理事長陳芳萍表示,由於男性比較不願意就醫,如果同樣發生髖關節骨折,男性一年內死亡率卻是女性的1.6倍。

至於骨鬆症該吃什麼藥物?骨質疏鬆症學會調查發現,93%的民眾認為「維骨力」可治療骨鬆,另有近60%民眾認為「挺立」有幫助,但真正可以治療骨鬆的藥物,卻只有10%民眾有正確認知。

醫師表示,維骨力的主成分是葡萄糖胺,以治療退化性關節炎為主,至於挺立的主成分則是鈣質,屬於保健食品。

 
 
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