如果有午睡的習慣，寧可先睡再用餐，千萬不可以用餐後午睡，否則將會影響消化系統，尤其是吃飽後再趴在桌上睡覺，壓迫著腸胃，更增加消化的負擔，而且根據研究顯示，不午睡的上班族反而有較高的工作效率。
1.堅果沙拉
核桃、杏仁、腰果、紅莓、藍莓5 種果類各1湯匙，橄欖油、醋少許、當季5種蔬菜適量、優酪乳2 湯匙拌勻食用。
2.雙寶丸子
鱈魚肉與雞絞肉等量，加酒、鹽、芝麻、山藥泥少許調勻，在熱鍋蒸熟。生菜切細置於碗內，上面再加上已蒸好丸子即可。
3.開胃提神綠意沾料麵線
依個人口味取適量的綠茶粉，拌入芝麻、海藻絲、綠茶、鹹梅粉、薑末等，可用於青菜、白飯、水餃、沾醬（可加少許鹽調味）。
4.解勞消腫紅豆泥
紅豆200g、水300cc、紅糖250g。將泡好的紅豆含水，外鍋加3 碗水，隔水蒸爛，趁熱加紅糖拌勻，即成一道好吃又營養的飯後甜點。
堅果類囊括了各類營養食物，蛋白質、澱粉、脂肪、維他命A、B1、B2、C、磷、鐵等礦物質，還有可以降低膽固醇、幫助排出致癌物的單寧酸，可說是小小的一顆卻大大的營養。
鱈魚與雞肉可補充蛋白質，綠茶富含維他命C及大量食物纖維，紅豆能促進心臟活化，有利尿和恢復疲勞的功效。怕冷、低血壓、容易疲倦、容易水腫的人可以常吃。
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