2014年3月31日 星期一

50歲以後,不要吃碳水化合物


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2014/03/31 第350期 訂閱/退訂看歷史報份
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icon〔編輯小語〕50歲以後,不要吃碳水化合物
icon〔健康so easy〕「不癡呆的腦」從腸道開始
icon健康新鮮事〕水腫到底跟腎臟有沒有關係?
icon〔下期預告〕50歲以後,不要吃碳水化合物
icon〔活動訊息〕今年度最精采、最完整的媽祖遶境朝拜之旅圖解書!九大著名路線全導覽

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〔編輯小語〕50歲以後,不要吃碳水化合物

 

50歲開始改變飲食方式,就能健康活到125歲。

能活到125歲的「藤田式長壽飲食法」:
●不吃「白米」、「烏龍麵」、「麵包」!
●多喝「氫水」預防疾病、癡呆、老化!
●不暴飲、暴食,避免端粒縮短。
●以蔥和大蒜消除「活性氧」!
●少吃含有食品添加物的食品以防癌症上身!
●一週三次肉食可以增強性賀爾蒙!
●保持糞便粗大。
●讓生活有目標,保持心情開朗。


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  〔健康so easy〕「不癡呆的腦」從腸道開始
 

只要增加腸道菌,適度攝取蛋白質,就可以促進腦部分泌多巴胺和血清素。
多巴胺是司掌快感和意念的神經傳導物質。笑意、快樂、高興等情緒是因為有多巴胺才會產生。


有多巴胺在腦部充分運作時,人面對任何事情都會有抱著企圖心,顯得活潑開朗。而在活動身體,學習什麼東西時,腦部也會有多巴胺在活動。血清素也是一種神經傳導物質,對人的精神層面有重大影響,功用是調節心靈。人會有幸福感就是因為血清素,血清素不足時會陷於憂鬱或出現睡眠障礙。


有些人雖然年事已高,卻依然好奇心旺盛,樂於學習或挑戰新事物,也具有行動力。這樣的人通常腦子會分泌較多的多巴胺和血清素,充分發揮作用。這也與腸道菌的數量很多,有理想的腸道菌叢不無關係。


相反地,也有許多老年人總是待在家裡不出門,一開口不是發牢騷就是在抱怨心裡的不安,成天悶悶不樂。這是因為腦部沒有分泌出足夠的多巴胺和血清素。這樣的人應該排便量也不多。腸道菌少,也就無法合成幸福物質的前驅體。筆者認為,維持腸道菌健全可能有助於預防失智症或巴金森氏症。一般認為,巴金森氏症發病的原因之一是腦內的多巴胺不足。而罹患失智症時,精神處於抑鬱狀態,會惶恐不安、心煩氣躁,也就是血清素不足的情況。


美國哥倫比亞大學的葛湘教授(M i c h a e l G e r s h o n)曾於其著作《第二腦(Second Brain)》中提到,血清素等讓人感到快樂的腦內物質前驅體幾乎都是在腸道中製造的。


不失智的人生要靠腸子去營造。想要獨立自主地度過一生,就要努力增加腸道菌,才能避免頭腦癡呆、身體生病。

 

以上資訊出自《50歲以後,不要吃碳水化合物

 

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  〔健康新鮮事〕水腫到底跟腎臟有沒有關係?
 

作者:三軍總醫院腎臟內科 吳家兆醫師
摘錄自《腎臟哪裡出問題?/陳維昭醫師◎策劃監修
 

水腫可以分為局部性和全身性水腫,基本上局部性水腫和腎臟比較沒有相關。

局部性水腫通常是單一邊的手或腳水腫,多半是由於組織發炎或局部血管阻塞、腫瘤或手術後造成的淋巴管阻塞所引起,也有少數人被蚊蟲叮咬後會產生過敏反應,而造成局部性水腫。

至於全身性水腫,就有可能是腎臟出問題!因為當腎臟一旦發生病變,就無法有效發揮「過濾」廢棄物和「再吸收」人體有益物質等重要功能,導致原本身體中需要被腎臟過濾掉、排出的多餘水份和鈉離子滯留在體內,造成水腫。而原本應該要被腎臟再吸收的白蛋白等蛋白質,卻被直接排到尿液裡。由於白蛋白負責維持人體的膠體滲透壓,大量流失的結果,也會引起全身性水腫。

除了腎臟問題,也有其他因素會導致全身性水腫,需要多加注意:

1.肝臟疾病
常見於肝癌、肝衰竭、或嚴重肝硬化病患,因為肝臟功能不足,無法合成足夠蛋白質,造成血管內滲透壓不足導致水腫,甚至可能出現黃疸。

2.心臟疾病
如果心臟出了問題例如心肌梗塞、心臟衰竭等,血液打不出去或無法由下肢回流到心臟,血液便會鬱積在下肢。患者通常在走路、爬樓梯或平躺後,會有呼吸困難等症狀。

3.營養不良
長期營養不良、持續進食不足、造成肝臟無法合成足夠的蛋白質,都會引起水腫。

4.藥物
止痛藥、類固醇、避孕藥和部分降血壓藥物等,也可能引起水腫,在停止給藥後,水腫情形就會改善。

5.內分泌系統
常見於甲狀腺功能異常、婦女經期前後。怎麼判斷自己是否有水腫呢?正常人皮膚有一定的彈性,用手指壓住會凹陷,但手一放開便會自然恢復原貌。如果是水腫,用手按壓再放開卻不會立即恢復,而會有凹陷的現象,測試有無水腫時建議可以先從方便觀察的腿部開始。

※發生全身性水腫時,應請醫師先作簡單評估,包括腎、心、肝、內分泌等的篩檢。水腫時,飲食應該儘量清淡,限制鹽分、水分的攝取;晚上睡覺時,將下肢墊高,促進循環使水腫緩解。

 


 

 

 

  以上資訊出自《晨星健康養生網

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  〔下期預告〕50歲以後,不要吃碳水化合物
   
 

50歲吃什麼好?為什麼一到50歲就一堆毛病?下周告訴你~50歲不要吃碳水化合物最好~

 

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50歲以後,不要吃碳水化合物:不生病、不失智、不衰老的養生法
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