〔編輯小語〕牛奶對身體的影響? 〔健康so easy〕牛奶究竟能傷胃還是保護胃? 〔健康新鮮事〕 三酸甘油酯偏高要禁食甚麼食物?是否油膩及甜食須避免? 〔下期預告〕痠痛經穴療法 〔活動訊息〕簡單又有效的經穴療法!獨家預購享76折優惠
〔編輯小語〕牛奶對身體的影響?
喝牛奶對身體是否有影響的議題一直都存在著，究竟喝牛奶是傷胃還是護胃呢?
近年來，牛奶到底是不是營養豐富的優良飲品，開始引起很大的爭議，而且就牛奶對腸胃的影響來看，也是眾說紛紜。曾經有病患問我，醫師，我聽說喝牛奶很傷胃，喝豆漿比較好，這是真的嗎？還有人問我，聽說牛奶可以保護胃壁，這是真的嗎？牛奶對腸胃究竟好不好，這就得詳細說明了。 在正常情況下，牛奶算是很好的餐間飲料，而且牛奶中含有蛋白質及脂肪，的確具有保護胃黏膜的效果，可中和刺激性食物（但千萬不要以為如此就可以暴飲暴食的大吃特吃），坊間流行吃麻辣鍋喝牛奶可以保護胃壁的說法效果是有限的，另外，有人說喝牛奶可以預防大腸癌，是因為牛奶中有豐富的鈣質，鈣質能與腸內的脂肪酸和膽酸代謝所產生的致癌物質結合，而降低大腸癌的罹患機率。 也有人認為消化性潰瘍的人要多喝牛奶，一般有消化性潰瘍的人更會以牛奶和制酸劑來緩解症狀，但近來醫學研究發現，牛奶雖能中和與稀釋胃酸，但食用後其中的蛋白質與鈣質反而能更刺激胃酸分泌，更加損傷已經潰瘍的十二指腸與胃黏膜，加速病情的惡化，所以，牛奶表面上雖能短暫中和胃酸，卻不利胃潰瘍患者飲用。
近年來，牛奶到底是不是營養豐富的優良飲品，開始引起很大的爭議，而且就牛奶對腸胃的影響來看，也是眾說紛紜。曾經有病患問我，醫師，我聽說喝牛奶很傷胃，喝豆漿比較好，這是真的嗎？還有人問我，聽說牛奶可以保護胃壁，這是真的嗎？牛奶對腸胃究竟好不好，這就得詳細說明了。
在正常情況下，牛奶算是很好的餐間飲料，而且牛奶中含有蛋白質及脂肪，的確具有保護胃黏膜的效果，可中和刺激性食物（但千萬不要以為如此就可以暴飲暴食的大吃特吃），坊間流行吃麻辣鍋喝牛奶可以保護胃壁的說法效果是有限的，另外，有人說喝牛奶可以預防大腸癌，是因為牛奶中有豐富的鈣質，鈣質能與腸內的脂肪酸和膽酸代謝所產生的致癌物質結合，而降低大腸癌的罹患機率。
也有人認為消化性潰瘍的人要多喝牛奶，一般有消化性潰瘍的人更會以牛奶和制酸劑來緩解症狀，但近來醫學研究發現，牛奶雖能中和與稀釋胃酸，但食用後其中的蛋白質與鈣質反而能更刺激胃酸分泌，更加損傷已經潰瘍的十二指腸與胃黏膜，加速病情的惡化，所以，牛奶表面上雖能短暫中和胃酸，卻不利胃潰瘍患者飲用。
以上資訊出自《胃健康腸不老》
文：田蕙芬 醫師 /現職：台大醫院血液科主任
現代人的飲食豐盛，因此容易過量攝取膽固醇與脂肪，導致膽固醇或三酸甘油酯過高的情形。
血液中的脂質包含膽固醇和中性三酸甘油酯（TG ）；膽固醇主要包括低密度脂蛋白膽固醇（LDL ）和高密度脂蛋白膽固醇（HDL ），總膽固醇含量和HDL 之間的比值，與心血管疾病有絕對關係！ 三酸甘油酯過高也會增加罹患心血管疾病的機率，它常常伴隨代謝不良、肥胖、糖尿病等疾病。
在飲食方面要注意：低脂、低糖，多吃蔬果，高纖食物，飲食選擇均衡多樣，不偏食、不過量；避免吃過於油膩的東西，如油煎、油炸、肥肉（最好把皮去除再吃）；也不過度飲酒。 此外，良好的生活作息、控制體重，維持適當的運動是基本的預防外，也可多攝取富含ω-3 脂肪酸的魚類及吃含「多醣」類食物，如五穀根莖類。
以上資訊出自《晨星健康養生網》
首創「十二經陰陽氣脈病理」療法的怪醫方博土，提出「四經 一體」理論，採「手痛醫腳，腳痛醫手」的對應方式治療，結合了陰陽（男女有別）、六氣陰陽（上下相通）與五行陰陽（表裡相通）的原理，突破傳統中醫經脈醫 術的瓶頸，明確分出男女、左右、虛實等不同經脈疏通法，以手經治足經，又詳列出痠痛點與對應治療點供學習者辨症取穴。
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近年來，牛奶到底是不是營養豐富的優良飲品，開始引起很大的爭議，而且就牛奶對腸胃的影響來看，也是眾說紛紜。曾經有病患問我，醫師，我聽說喝牛奶很傷胃，喝豆漿比較好，這是真的嗎？還有人問我，聽說牛奶可以保護胃壁，這是真的嗎？牛奶對腸胃究竟好不好，這就得詳細說明了。
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