2012年8月8日 星期三

共享父親節大餐


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2012/08/09 第95期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱 
特選主題

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不論你的爸爸是酷爸、帥爸或慈父,在父親節這一天陪他吃頓飯,讓他飽嚐幸福甜蜜滋味。

             

共享父親節大餐

文/羅怡如 圖片提供/北投麗禧溫泉酒店、L’IDIOT、香格里拉台南遠東醉月樓、333 Restaurant & Bar、華漾大飯店、老爺大酒店、台北喜來登

 

 

復古好滋味
 北投麗禧溫泉酒店雍翠庭的父親節套餐,強調嚴選在地食材加入味美養生概念,不論是改良北投酒家菜的「雍翠酒家御前膳」或醇香味濃的「麗禧經典佛跳牆」以及主廚的招牌功夫菜「古法鳳翼佐竹子湖山菜」,絕對滿足每一個人的味蕾。

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蠔氣老爸套餐

 

L’IDIOT 以頂級海、陸食材,精心設計蠔氣老爸父親節套餐,要讓辛苦的老爸開心過節!開胃菜「澳洲大鮮蠔」特製「荷蘭醬菠菜」與「帕瑪森焗烤」兩種口味,一清爽一濃郁, 各有千秋。「櫻桃鴨牛肝蕈菇燉飯」,將宜蘭有機櫻桃鴨先煎後烤,配上義大利牛肝蕈燉飯,牛肝蕈的香氣與香嫩的鴨胸相得益彰。

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養生補氣餐
 幫辛苦的老爸補一下吧! 自8 月4 日至8 月8 日香格里拉台南遠東醉月樓主廚精心推出「父親節養生補氣餐」,雙人份套餐菜色有湘蓮玉竹燉雞湯、麻香松阪海大蝦、青龍豆鼓蒸鮮魚、新派上海椒鹽骨菌菇、上海美菜飯、龍祥精緻三首碟,蘿蔔絲酥餅/ 紅棗桂圓湯等,以新鮮的海鮮搭配養生食材,推出雙人、六人與十人的豐盛佳餚,讓爸爸吃得健康又開心!點心房主廚特別推出抹茶起士蛋糕、榴槤慕斯兩款父親節蛋糕,獻給敬愛的老爸們。

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和前世情人共餐
333 Restaurant & Bar 的超人氣餐點中,首推手工漢堡,自家手工揉製的麵包香Q,口感嚼勁十足, 搭配多層次的夾料,不會因醬料變得溼軟塌陷,反而口感豐富,令人食指大動。「墨西哥辣味雞肉堡」以墨西哥辣椒搭配以新鮮洋蔥、番茄與酸黃瓜醃製五小時而成的莎莎醬,吃得到蔬菜的口感, 配上香煎雞肉,濃郁夠勁。「牛肉培根起司堡」手工漢堡肉多汁鹹香,加上新鮮的番茄切片,綜合了培根與起司的重口味,一口咬下,香氣四溢。除了漢堡外,義大利麵也讓人意猶未盡,「西西里番茄海鮮義大利麵」 、「松子青醬雞肉義大利麵」 ,以及「橄欖油蒜味義大利麵」各有千秋。

333 Restaurant & Bar 於2012 年8 月1 日至8 月8 日, 推出【女兒, 前世情人】父親節用餐優惠,爸爸攜寶貝千金一同用餐可享折扣:一位千金享88 折,兩位(含以上)享77 折!

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享小酌的談心時光
今年的父親節桌菜,華漾大飯店行政主廚李能時特別精選豐富海味,並將桌菜的份量減半以及延長精緻桌菜提供的時間,讓更多忙碌的家庭無論何時聚會都能享用豐盛桌菜的美味,父親節桌菜優惠價NT$2588 取自「愛我爸爸」的諧音,希望藉此機會提醒子女再忙也別忘了陪爸爸一塊用餐。桌菜內容包含了港式靚三寶、生菜片蝦鬆、西施嫩豆腐、生抽大海蝦、飄香鮮魚球、百花釀油條菜等共8 道菜色,並可任選三瓶清涼啤酒,讓您可以與父親小酌談心、輕鬆用餐。

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天都是父親節
Hotel Royal Taipei 老爺大酒店在2012 年8 月8 日與您攜手歡度父親節, 推出「就是愛NT$88˙ 天天都是父親節」活動。父親節當日優惠:享用自助餐,父親專屬優惠NT$88/ 每位父親節當月優惠:享用平日用餐,父親專屬5 折優惠﹝不含包廂筵席﹞父親節年度優惠:團購長條蛋糕,最高可享75 折優惠。Royal Bakery 烘焙坊也推出團購愛爸爸活動,老爺起士蛋糕、夏威夷果仁蛋糕、麵包布丁、雙色芝麻慕斯、柳橙巧克力蛋糕及北海道起司蛋糕等,買得越多越便宜。

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讓爸爸試試好手氣
台北喜來登為犒賞父親們的辛勞,於父親節當日特別推出「感謝88 異國饗宴」,約享有原價65 折的優惠,由李政立主廚嚴選菜色包括前菜「地中海海鮮西柚起司沙拉」,清爽開胃不油膩,再搭配用千層派製成的酥條與以新鮮南瓜和地瓜熬煮的「酥條南瓜湯」;主菜則有「義式總匯比薩12 吋」, 還有肉質鮮嫩的「香料烤雞佐三色胡椒醬汁」,多汁鮮美。來義大利餐廳當然要品嚐義大利麵,李主廚挑選「乳酪培根或青醬義大利麵」兩款口味, 讓客人依喜好挑選;最後再附上甜點及飲品。

凡活動期間8/8 全館餐廳午晚餐用餐時間,單筆消費滿NT$3,000 即贈摸彩券乙張,讓爸爸們有機會試試手氣,將好禮帶回家。

 
巧克力危機
人們對可可豆的需求日益增加,但是可可樹面對的威脅卻越來越大,科學家已經完成了可可樹的基因組定序,希望能找出應對之策。

體壇最大盛事,英國倫敦奧運會
2012年國際體壇最大盛事莫過於2012年7月27日在英國倫敦開幕的奧林匹克運動會,英國倫敦是第三次取得夏季奧運舉辦權,也成為至今舉辦過最多次奧運會的城市。
 
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