〔編輯小語〕如何讓腦更進化 〔健康so easy〕療癒頭腦的香氣任務 〔健康新鮮事〕什麼?!腸胃型感冒其實不算是感冒! 〔下期預告〕咖啡處方箋 〔活動訊息〕叮叮噹!聖誕跨年禮送您「2013年精裝日誌」
〔編輯小語〕如何讓腦更進化
某些人覺得芬芳的氣味,對其他人來說也許是非常厭惡的氣味,因為每個人的嗅覺感應器種類及數量都不相同,對氣味的經驗及感受性也不相同。不過就另一方面來說,人們對氣味的感應,有時是環境因素勝過基因影響,就像人們常說的「教養勝過家世」。
檢測人們在聞咖啡香時的腦波,發現α波非常活化。α波的活化,顯示咖啡具有舒緩壓力及放鬆身心的作用。還有另一個實驗,將咖啡裡具有刺激副交感神經的成分萃取出來,結果找到的化合物並非香氣成分,而是非揮發性的季銨鹼。 接著觀察聞咖啡香的人心電圖時,發現自律神經狀態是副交感神經位居優勢的狀態,顯示腎上腺素所支配的交感神經,受到了抑制。換句話說,聞咖啡香時,自律神經會從興奮狀態轉為鎮靜狀態,顯現療癒的效果。 比較咖啡香對人們α波的影響,以及當事者的咖啡嗜好時,發現因為喜歡而每天喝咖啡的人,與因為討厭咖啡而不太喝的人,結果完全不同。實驗結果顯示,喜歡咖啡的人,α波會因為咖啡而大大活化起來,討厭咖啡的人則毫無變化,可見 α波只發生在能對咖啡香產生共鳴的人身上,是一種深具個性的腦部反應。 另一方面,喝下咖啡後,又會有什麼樣的反應?不被含在咖啡香裡的非揮發性成分,是否能帶給人情緒上的變化?其中一個可能性,就是咖啡裡所含,能刺激副交感神經的物質。副交感神經受到刺激時會出現的症狀,除了精神方面的影響,還有促進腸道蠕動運動的活化,是非常具有魅力的作用。 有喝咖啡的人當中,平均每幾個人裡就有一人主張自己的腸道狀況變好(排便情形變好),雖然目前流行病學沒有針對這一點進行調查,但仍可以實驗的立場來做說明。 要以科學方式解開腦與香氣,或情緒與香氣之間的關係,或許還需要一段時間,因為腦對香氣的反應完全因人而異,但至少再度聞到自己喜歡的香氣時,能加強療癒效果一事,已得到實驗證明,所以就「咖啡處方箋」的香氣部分來說,應充分說明過後,再「依據自己的喜好」來設計,才是正確的做法。
以上資訊出自《咖啡處方箋》
每逢季節交替之際,門診中常會發現嘔吐、腹瀉、發燒的病人比平常多,有的人將這些症狀稱為「腸胃型感冒」。其實醫學上並沒有所謂「腸胃型感冒」這樣的名詞,它的出現只是一個方便大眾溝通了解的習慣性用法。 在臨床上,「感冒」就是由病毒所引發的「上呼吸道感染」,如果患者是以腸胃道症狀,如嘔吐、腹脹、肚子痛及腹瀉等為主要病症,大部分則是腸胃道病毒或細菌(如輪狀病毒、諾華克病毒、沙門氏菌等)所造成的,其與一般感冒或流感毫無關係,因此它應歸類於「腸胃炎」疾病。 而部分引發感冒症狀的病毒,病發時除以呼吸道症狀為主要表徵外,也可能伴隨腸胃道症狀,如腸型線病毒、部分腸病毒及流感病毒等,但這仍應診斷為「感冒」,只是伴隨有腸胃道症狀。 所以,「腸胃型感冒」只是醫生為了方便向病患解釋的名詞,用以區分是病毒侵犯腸胃,有別於一般細菌引起的腸胃炎。但每位醫生使用的時機都不大一樣。要做好預防,平常就應該勤洗手,並且做好隔離。 發生後該注意的事: 1嘔吐後請禁食幾小時,讓腸胃休息。 2選擇清淡好消化的食物,如稀飯、果汁。避免奶製品造成脹氣。 3注意是否有脫水現象。 4多休息。
以上資訊出自《晨星健康養生網》
別再說喝咖啡有害健康!科學研究已證實咖啡確實可以「預防」各種疾病。
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