2012年11月25日 星期日

不分季節!鮭魚:永保青春的祕訣


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2012/11/26 第283期 訂閱/退訂看歷史報份
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icon〔編輯小語〕不分冬夏永保青春
icon〔健康so easy鮭魚:永保青春的最佳祕訣
icon健康新鮮事〕避免低溫和空氣汙染造成對空氣的影響!
icon〔下期預告〕咖啡處方箋
icon〔活動訊息〕新書上市咖啡處方箋~買一送二!

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〔編輯小語〕不分冬夏永保青春

 

最近的天氣開始有冬天的感覺了耶!不是陰雨綿綿就是氣溫降低,大家要注意保暖喔!不過有項重要的事是不分季節的~那就是讓身體永保青春!

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  〔情緒so easy〕鮭魚:永保青春的最佳祕訣
 

不久之前,瑪丹娜這位永垂不朽的明星向全世界宣告,她正在接受「鮭魚回春術」的療程,幫助她看起來年輕12歲。雖然仔細想想,要讓自己看起來年輕十幾歲是件非常困難的事。但如果有任何東西可以達到這個目標,那一定就是抗炎飲食的生活方式、補充營養,再加上化妝品。原因是抗炎反應是體內外出現老化徵兆最主要的因素。
為什麼吃鮭魚可以抗老?
食用鮭魚和其他富含Omega-3冷水魚(例如沙丁魚、鯷魚、大比目魚、黑鱈
魚、鱒魚等等)的程度大概無人能比吧!
野生鮭魚含有豐富的必需脂肪,同時也有強大的抗氧化物質,像是擁有重要抗炎成分的類胡蘿蔔素蝦紅素。01
鮭魚可算是所有食物中,對心臟最有幫助的蛋白質來源。鮭魚中富含最有益健康的長鏈Omega-3必需脂肪酸,能夠保護心臟、抑制發炎,並可作為天然的抗憂鬱劑,可增加幸福感,同時還可幫助肌膚維持年輕、柔嫩和光澤。
修復細胞的蛋白質
野生鮭魚和其他冷水魚是豐富的蛋白質來源。對人體來說,蛋白質是維持身體細胞運作和修復不可或缺的物質,對肌膚也是如此。即使是年輕人只要缺乏蛋白質,都可以從臉部看得出來,隨著我們逐漸變老,徵兆也會更加明顯。

以上資訊出自《永保青春: 新陳代謝飲食法

 

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  〔健康新鮮事〕避免低溫和空氣污染造成對氣喘的影響!
 

逆溫層使氣喘發作

在氣象變化方面,不能忽略的是逆溫層的發生,通常離地面越遠,氣溫就越低,但是秋季到冬季之間,天氣穩定晴朗,地面的熱被吸走而變冷時,氣溫就會變得比高空還低。這種地面與高空的氣溫反常的情況,稱為「逆溫層」。

冬季時,大都市有時候會起霧,且遲遲不散。霧的最上層氣溫比地上高,高度約有兩百到三百公尺。

逆溫層形成的原因是地面的氣溫降得比高空快,形成之後,地面積留的空氣污染物就無法升到上空,就會產生低溫和空氣污染濃度上升這兩種引起氣喘的因素。

在氣喘患者最多的十月,當日無逆溫層的平均患者數是九人,有逆溫層的則將近二十人,氣喘發作的頻率多達兩倍以上。我們知道空氣污染物會影響氣喘發作,但單獨的污染物質,例如氮氧化物、硫氧化物、稱為「SPM」的空中浮游物質,與氣喘的關係都不高。可是氣溫降低和污染濃度上升同時發生時,氣喘就很有可能惡化。

從秋天到冬天之間,如果隔天早上的氣溫變低,就多半會發生逆溫層。這時可以從氣象報告知道白天的氣溫會不會上升。逆溫層會在晚上天氣穩定晴朗,最低氣溫比預料中還低,風也很弱的情況下發生。

在可能形成逆溫層的夜晚,最好就打開空氣清淨機,而且在黎明時啟用暖氣。

藉著衣物避免病情惡化

白天的氣溫是否會上升,可以從預測的最高氣溫知道。尤其是最低氣溫和最高氣溫的差距很小時,就要注意天氣會變壞。白天的氣溫沒有上升,身體因而失調,就是各種疾病惡化的重要原因,包括氣喘在內。

從氣象報告知道有這種情況時,就要趕快添加衣服。通常早晚都要多穿衣服,白天則可以減少,但白天的氣溫降低時,穿著如果與早上一樣,就會感到寒冷,因此要與平常相反,在白天多穿一件,身體才不會失調。

 

 


 

 

 

 以上資訊出自《晨星健康養生網

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別再說喝咖啡有害健康!科學研究已證實咖啡確實可以「預防」各種疾病。

不同的咖啡用量、喝法,可以預防不同的疾病,如第2型糖尿病、高血壓、大腸癌、肝癌、腦中風等。
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